Die Gans an St. Martin
Was steckt überhaupt hinter dieser Tradition?
Das Essen von Gänsen an diesemTag ist mit einer Legende verbunden. Als Martinus zum Bischof geweiht werden sollte, versteckte er sich vor Bescheidenheit in einer Stallung. Das Versteck flog jedoch durch die dort anwesenden, schnatternden Gänse auf.
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